KALISPERA կամ բարի երեկո հունական խոհանոցի բոլոր սիրահարներին 🇬🇷

Մինչ բոլորովին վերջերս Երևանում չունեինք որևէ հունական ռեստորան(ֆասթ ֆուդը չհաշված իհարկե😉)

Իսկ վերջին մեկ տարում իրար հետևից բացվեցին հունական խոհանոցները, որոնցից առաջինը @julios.yvn -ն էր🧿

Ջուլիոսն իր հյուրերին է առաջարկում հետաքրքիր միկոնոսյան ուտեստներ և միջերկրածովյան ավազանից ոգեշնչված կոկտեյլներ🌊🍹

Ամենայուրահատուկը, որ փորձեցինք, ոսպի նմանվող Ֆրեգոլա պաստան էր՝ ծովախեցիներով(մալյուսկով), ինչպիսին քաղաքում երբևէ չէի հանդիպել🤩

հունական աղցանը լավն էր, բայց ոչ մի երևելի, արտասովոր բան չկար, բացի նրանից, որ պանիրը մուսսի տեսքով են մատուցում🥗☁️

Տաք ուտեստներից շատ հավանեցի գառան քյուֆտան՝ զեյթունի սոուսով🫒, ինչպես նաև տակոյի տեսքով մատուցվող խոզի սուվլակին🌮

Երկուսն էլ աննկարագրելի համեղ էին, բայց մեծ գումարի դիմաց շատ փոքր չափաբաժիններով🙃

Ինձ համար իսկական բացահայտում էր գրիլ արված հալումի պանիրը՝ չերրի լոլիկով և մեղրի սոուսով 🍯

Իսկ ահա որպես դեսերտ փորձեցինք անմահական պիստակի պաղպաղակը՝ հրաբխային աղով և ձիթապտղի ձեթով 🌋❤️‍🔥

Եթե չեք սիրում տարօրինակ համեր ու էքսպերիմենտներ, ավելի լավ է ռիսկի չդիմեք, բայց ինձ համար սա իդեալական համադրություն էր❤️💣

Ջուլիոսի միակ թերությունն, ըստ իս, փոքր ու նեղլիկ տարածքն է, որը չնայած լրացված է սուպեր ներդաշնակ ու ժամանակակից ինտերիերով, միևնույն է տեղի խնդիր է առաջացնում🙃

Ի դեպ, նկարներով կարողացել են ընդարձակ սրահի խաբկանք ստանալ, բայց երբ ներս ես մտնում, պատկերը բոլորովին այլ է🤓

Ուստի գնալուց առաջ միշտ հիշեք սեղան ամրագրել, և եթե ամեն դեպքում ընդունեք մարտահրավերն ու փորձեք ԱՂԻ պաղպաղակը, քոմենթներում ☑️ կդնեք😎

Julios YVN

©Yerevanfoodblog

 


 

BLOGGIN.am is the ultimate platform that features Articles, Photos, Videos, Quotes, etc. from Armenia & Armenians!