Տապակած կաղամբ🧡

Անհրաժեշտ է՝

Կաղամբ՝ 300գրամ
Լոլիկի չիր՝ 7-8 հատ🍅
Սոխ՝ 1գլուխ🧅
Տոմատի մածուկ՝ 2ճ/գ🥫
Պապրիկա՝ 1թ/գ
Բուսայուղ՝ 3ճ/գ🌻
Մաղաանոս ☘️
Աղ🧂
Ջուր՝ կես սուրճի բաժակ💧

Անհրաժեշտ է՝

Մանր կտրատած սոխով և բուսայուղով սոխեռած անել: Ավելացնել տոմատի մածուկ, պապրիկա և լոլիկի չիր:
Կաղամբը բարակ-բարակ կտրատել և ավելացնել սոխեռածին: Լցնել ջուրը և կափարիչը փակ եփել, մեկընդմեջ խառնելով զանգվածը:
Մատուցելուց առաջ ավելացնել կանաչի:

Բարի ախորժակ😉

©lilits_food_blog


 

BLOGGIN.am-ը հարթակ է, որը ներկայացնում է հոդվածներ, լուսանկարներ, տեսանյութեր, մեջբերումներ և այլն Հայաստանի, հայերի և հայկական մշակույթի մասին։