Մանթապուր 👨🏻‍🍳🇦🇲

Բաղադրիչներ ՝
-Խմոր –
Ալյուր
Հավկիթ
Ջուր
Աղ,

-Խջողակ –
Հորղը փափկամիս 250 գ.
Մաղադանոս 30 գ.
Սոխ 20 գ.
Աղ
Սև պղպեղ
Կարմիր պղպեղ
Աղ,

Գլուխ սոխ 80 գ.
Բուսայուղ 30 գ.
Եփած սիսեռ 200 գ.
Լոլիկի մածուկ 50 գ.
Ջուր կամ արգանակ
Մաղադանոս
Սև պղպեղ
Կարմիր պղպեղ
Աղ։

©armenian_foodblog

 

BLOGGIN.am-ը հարթակ է, որը ներկայացնում է հոդվածներ, լուսանկարներ, տեսանյութեր, մեջբերումներ և այլն Հայաստանի, հայերի և հայկական մշակույթի մասին։

Մանթապուր