Սպիտակ լոբով, գազարով աղցան🥕
Անհրաժեշտ է՝
Սպիտակ լոբի
Սոխ🧅
Գազար🥕
Մաղադանոս🌿
Բուսայուղ
Սունելի
Սև պղպեղ
Աղ🧂
Պատրաստման եղանակը՝
Լոբին նախապես թրջել, այնուհետև եփել:
Սոխեռած անել, ավելացնել քերիչով անցկացրած գազարը: Տապակել մի քանի րոպե, համեմել աղով, սունելիով և սև պղպեղով, այնուհետև ավելացնել լոբին:
Սառչելուց հետո ավելացնել մանր կտրատած կանաչին, իսկ
մատուցելիս՝ քունջութ:
Կարելի է մատուցել թթվասերով կամ մայոնեզով:
Բարի ախորժակ👨🏼🍳👩🏻🍳
BLOGGIN.am is the ultimate platform that features Articles, Photos, Videos, Quotes, etc. from Armenia & Armenians!